Kamis, 22/11/2012 15:48 WIB
Resep Cake: Chocolate Kiwi Cake
odi,Odilia Winneke,odi - detikFood
Berbagi informasi terkini dari detikcom bersama teman-teman Anda Connect with Facebook
Foto: Syahroni Jakarta - Yang suka cokelat pasti jatuh hati dengan cake ini. Paduan manis legit cokelat dan kiwi yang asam segar bikin sensasi enak di lidah!
Bahan:
100 g kismis
100 g kiwi kering
60 ml rhum, jika suka
140 g mentega
250 g gula pasir
2 butir telur ayam
2 kuning telur ayam
1 sdt vanili bubuk
180 ml yoghurt tawar
Ayak jadi satu:
170 g tepung terigu
50 g cokelat bubuk
½ sdt garam
½ sdt soda kue
½ sdt baking powder
Taburan:
100 g almond iris
100 g chocolate chips
Cara membuat:
- Campur buah kering dengan rhum hingga rata. Diamkan beberapa saat.
- Kocok mentega dan gula hingga gula larut.
- Tambahkan telur satu persatu sambil kocok hingga rata.
- Masukkan yoghurt, aduk rata.
- Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
- Masukkan campuran buah kering, aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang.
- Beri bahan taburan.
- Panggang dalam oven panas 180C selama 30 menit.
- Angkat dan dinginkan.
(odi/odi)
Hubungi kami:
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media partner: promosi[at]detik.com
Pemasangan iklan: sales[at]detik.com
No comments:
Post a Comment