Jakarta - Tak hanya orang Jakarta yang gemar duduk berlama-lama di gerai Starbucks sambil ngopi. Kebiasaan ini agaknya juga akan populer di kalangan warga New Delhi, India. Tahun 2013 ini, Starbucks resmi membuka cabang besar Starbucks di India, yang terletak di Connaught Place, New Delhi.
Sebenarnya, Starbucks bukanlah produk baru di India. Sebelumnya sudah didirikan 2 gerai kopi Starbucks di New Delhi International Airport. Ada juga 4 outlet lainnya di daerah Mumbai. Namun 6 gerai tersebut ukurannya tak terlalu besar, dan Starbucks terbaru di New Delhi ini diklaim sebagai Starbucks terbesar di India, dan menempati lahan luas dengan 2 lantai.
Gerai ini juga menambahkan sentuhan dekorasi lokal seperti anyaman khas India. Menunya juga mengikuti selera lokal, seperti murgh makhani pie, mutton seekh in roomali roti, reshmi kabab roll, juga Indian Espresso Roast.
Starbucks ini didirikan hasil kerjasama antara Starbucks Cof fee Company dan juga Tata Global Beverages Limited, yang kemudian bersatu menjadi Tata Starbucks Ltd. Menurut situs Livemint (06/02/2013), rencananya Starbucks New Delhi akan beroperasi mulai hari ini, 7 Februari 2013.
Menurut Avani Saglani Davda, Starbucks sebelumnya sudah mempelajari pola pasar di India. Ke depannya, tak menutup kemungkinan jika Tata Starbucks Ltd akan membuka cabangnya di tempat lain. "Bukan berarti kami tak akan memasuki pasar lain di Bangalore, Chennai, Hyderabad, dan lainnya. Namun kami akan melakukannya di waktu yang tepat," kata Avani.
"Kami memiliki komitmen pada India dalam jangka waktu yang panjang. Kami melihat India sebagai salah satu pasar terbesar," ungkap John Culver selaku Pemimpin STarbucks Coffee untuk wilayah China dan Asia Pasifik. Sejauh ini, Starbucks sudah memiliki 18.000 gerai di seluruh dunia. China memimpin jumlah pasar di Asia, dengan jumlah 700 gerai.
(odi/fit)
food.detik
No comments:
Post a Comment