Jakarta - Siapa yang tak kenal The Magnolia Bakery? Bakery paling terkenal di Manhattan, New York. Aneka sajian cake membuat banyak orang menyukainya. Mungkin sebagian pelanggannya sedang bersedih karena toko roti langganannya terpaksa ditutup terkait masalah kebersihan.
Pada tanggal 16 Februari 2013 lalu, warga New York sempat digemparkan dengan berita tutupnya toko roti yang buka sejak tahun 1996 ini. The Magnolia Bakery sangat terkenal dengan aneka kue-kue dan cake seperti cupcakes dan ice box cakes.
Mulanya The Magnolia Bakery membuka tokonya di West 11th Street di lingkungan Manhattan, New York pada tahun 1996. Namun pada bulan Januari tahun 2008 tokonya berpindah ke 200 Columbus Avenue, atau tepatnya di Upper West Side Manhattan.
Sayangnya pada hari Sabtu kemarin Departemen Kesehatan setempat menutup toko kue ini. Hal ini terkait dengan adanya temuan kotoran tikus di beberapa area penyimpanan bahan makanan. Kotoran tikus ditemukan langsung oleh Departemen Kesehatan saat melakukan pemeriksaan rutin pada Kamis lalu.
Karena itulah sebelum Magnolia Bakery resmi ditutup, pada hari jumat (15/2/2013) Magnolia Bakery menjual habis semua sisa kuenya hingga pukul lima sore. Label pelarangan ijin untuk berjualan ditempel langsung di depan pintu toko, hingga waktu yang tidak ditentukan.
(odi/dyh)
food.detik
No comments:
Post a Comment