Buah dan Sayur Segar Makin Mahal? Simpanlah dengan Cara Ini!

Buah dan Sayur Segar Makin Mahal? Simpanlah dengan Cara Ini!

Sabtu, 02/02/2013 13:33 WIB

Flora Febrianindya - detikFood

Index Artikel Ini   Klik "Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 6 Next »  

Jakarta - Pembatasan impor buah menyebabkan banyak jenis buah tak ada di pasaran. Buah dan sayur tidak akan tahan disimpan lama. Harganya juga tak bisa dibilang murah. Karenanya sebaiknya cermati cara menyimpannya agar buah dan sayur tetap segar saat dikonsumsi.

Tiap jenis buah dan sayuran punya cara penyimpanan berbeda. Berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan untuk jenis buah dan sayuran tertentu seperti direkomendasikan oleh situs She Knows:

---

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).

food.detik

Perencanaan Menu Seminggu Membuat Anak Tercukupi Nutrisinya

Perencanaan Menu Seminggu Membuat Anak Tercukupi Nutrisinya

Jakarta - Makanan bergizi dan enak tentunya sangat mudah untuk disajikan. Namun harus dilakukan perencanaan menu sebelumnya. Selain nutrisi si kecil terpenuhi kebiasaan makan sehatnya jadi lebih baik. Penyajian makanan beragam juga bisa dilakukan.

Setiap orang tua tentu menginginkan anak-anaknya mendapat nutrisi yang baik. Karena itulah perlu kecermatan dalam menentukan jenis makanannya. Agar nutrisinya tetap terpenuhi beraneka ragam jenis makanan harus diberikan. Oleh karenanya penting dilakukan perencanaan menu.

Selain dapat menyajikan hidangan yang sehat, membuat perencanaan menu juga dapat mengembangkan kebiasaan makan sehat di rumah. Pilihan makaan sehat yang baik dikonsumsi setiap hari juga makin banyak.

Perencaan menu juga merupakan penghematan pengeluaran uang belanja. Karena sebelum membeli semua kebutuhan, menghitung pengeluaran sudah dilakukan saat menyusun menu. Agar semakin hemat Anda juga bisa memilih jenis bahan makanan y ang tahan disimpan lama.

Memilih-milih jenis bahan makanan saat berbelanja tentunya akan membuang banyak waktu. Jika semua barang sudah tercantum dalam daftar belanja Andapun akan dengan cepat memilih jenis makanan yang dibutuhkan. Keinginan untuk membeli dalam jumlah banyak dan yang tidak perlu juga bisa dihindari.

(odi/flo)

food.detik

Mau Bikin Santan Segar yang Bagus? Ikuti Cara Ini!

Mau Bikin Santan Segar yang Bagus? Ikuti Cara Ini!

Jumat, 01/02/2013 16:45 WIB

Flora Febrianindya - detikFood

Index Artikel Ini   Klik "Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 5 Next »  

Jakarta - Santan tak bisa dilepaskan dari menu-menu khas Indonesia. Dari mulai semur, rendang, gulai, hingga aneka minuman dan kue-kue manis, semuanya menggunakan tambahan santan. Untuk mendapatkan santan berkualitas tinggi, usahakan untuk membuat sendiri santannya. Ada beberapa alternatif cara untuk membuatnya!

Yang paling umum dilakukan adalah dengan memarut kelapa dengan cara manual. Ada juga yang menggunakan mesin elektrik ataupun mesin diesel berskala lebih besar. Apa saja yang harus diperhatikan?

---

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).

food.detik

Legit Semerbak Putri Selat hingga Kue Tumpu Banda

Legit Semerbak Putri Selat hingga Kue Tumpu Banda

Jumat, 01/02/2013 17:45 WIB

Deani Sekar Hapsari - detikFood

Index Artikel Ini   Klik "Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 8 Next »  

Jakarta - Santan tidak hanya melengkapi rasa hidangan atau minuman, aroma dan rasa gurihnya menyempurnakan hampir semua kue-kue tradisional khas Indonesia. Santan biasanya dipakai sebagai salah satu bahan utama dalam adonan kue ataupun sebagai saus pelengkap. Hmm..legit dan semerbak aromanya!

Dari sabang sampai merauke banyak kue khas Indonesia yang berbahan santan. Mulai dari Putri Selat yang mempunyai tiga lapisan warna yang terbuat dari gula merah, daun suji, dan santan, sampai Benjak-enjak, kue khas Lampung rasa legit manis yang dibungkus dengan daun pisang.

---

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).

food.detik

Ini Dia Opera Cake, Si Nikmat Dari Prancis

Ini Dia Opera Cake, Si Nikmat Dari Prancis

Jumat, 01/02/2013 18:28 WIB

Slruup! Dingin Gurih Manis Laksamana Mengamuk dan Es Daluman!

Saat siang terik paling pas menikmati segelas minuman dingin manis. Minuman dingin yang menggunakan santan cocok untuk Anda yang ingin menikmati minuman manis dengan sentuhan gurih. Slruup..legit gurih! food.detik

Slruup! Dingin Gurih Manis Laksamana Mengamuk dan Es Daluman!

Slruup! Dingin Gurih Manis Laksamana Mengamuk dan Es Daluman!

Jumat, 01/02/2013 18:28 WIB

Deani Sekar Hapsari - detikFood

Index Artikel Ini   Klik "Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 7 Next »  

Jakarta - Saat siang terik paling pas menikmati segelas minuman dingin manis. Minuman dingin yang menggunakan santan cocok untuk Anda yang ingin menikmati minuman manis dengan sentuhan gurih. Slruup..legit gurih!

Anda bisa mencontek beberapa resep minuman dengan bahan utama santan yang tersebar di beberapa wilayah Indonesia. Ada laksamana mengamuk, minuman khas Riau yang dibuat dari buah kuini dengan kuah santan dan Es Palu Butung dari Makasar yang manis gurih.

---

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).

food.detik

Wah, Sedapnya Lodeh Tenggarong dan Gulai Rampai!

Wah, Sedapnya Lodeh Tenggarong dan Gulai Rampai!

Jumat, 01/02/2013 17:15 WIB

Dyah Oktabriawatie Waluyani - detikFood

Index Artikel Ini   Klik "Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 7 Next »  

Jakarta - Santan mengandung lemak dan kalori tinggi. Meskipun begitu, ternyata santan dapat membuat masakan jadi gurih dan lezat. Bahkan sejak dahulu kala aneka hidangan nusantara mengandalkan santan sebagai bumbu untuk masakan khasnya.

Hampir setiap daerah di Indonesia punya hidangan lezat yang diolah dari santan kelapa. Berikut ini aneka hidangan khas susantara berbahan santan yang gurih enak.

---

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).

food.detik