Senin, 11/02/2013 18:19 WIB
Fitria Rahmadianti - detikFood
Index Artikel Ini  Klik "Next" untuk membaca artikel selanjutnya 1 dari 8 Next » Â
Jakarta - Dalam beberapa resep, santan bisa dipakai untuk menggantikan susu sapi atau sebaliknya. Contohnya adalah sup kambing. Secara tekstur dan warna mungkin sama saja, namun aroma dan rasanya agak sedikit berbeda. Bagaimana dengan nutrisinya?
Sebenarnya, santan memiliki beberapa keunggulan dibanding susu sapi. Hal ini meliputi alasan nutrisi, kesehatan, penyimpanan, lingkungan, sampai prinsip dan etika. Inilah argumen yang dirangkum dari situs SF Gate dan Live Strong:
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).
No comments:
Post a Comment